頭孢匹林檢測試紙卡（奶）使用說明書頭孢匹林（Cephapirin）為第一代半合成頭孢菌素，對許多革蘭氏陽性菌和一些革蘭氏陰性菌有效，對肺炎球菌和腸球菌有高效，主要用于呼吸系統，尿路和軟組織等部位感染。時常攝入含有抗生素的食品，可使某些菌株產生耐藥性，耐藥菌株又能將耐藥因子傳遞給其他敏感細胞，使其他異種菌株變成耐藥菌株，導致人體對抗生素的耐藥性，出現無藥可治的感染，從而帶來預防與治療某些疾病的困難。如長期食用抗生素殘留的食物，可造成人體中一些非致病菌的死亡，使菌群平衡失調或引起核黃素缺乏癥和紫癜性損傷。因此對抗生素在食品中殘留規定和快速檢測尤為重要。頭孢匹林在中國和歐盟都要求其限量使用，規定牛奶中最高允許殘留量為60ng/ml（60ppb）。本試紙卡是新一代藥物殘留檢測產品，與儀器分析技術和ELISA檢測相比具有快速、簡便、準確和靈敏度高等特點。操作時間僅需5-10分鐘，能最大限度地減少操作誤差和工作強度。本產品的檢測靈敏度為60ng/ml（60ppb）。測定原理本品采用高度特異性的抗體抗原反應及免疫層析分析技術，通過單克隆抗體競爭結合頭孢匹林偶聯物和牛奶中可能含有的頭孢匹林的原理。試劑含有被事先固定于膜上測試區（T）的頭孢匹林偶聯物和被膠體金標記的抗頭孢匹林單克隆抗體。測試時，樣品滴入試劑盒孔內，如頭孢匹林在樣品中濃度低于60ng/ml時，膠體金抗體不能與頭孢匹林全部結合。這樣，膠體金抗體在層析過程中會被固定在膜上的頭孢匹林偶聯物結合，在測試區（T）內會出現一條紫紅色條帶。如果頭孢匹林在樣品中濃度高于60ng/ml時，膠體金抗體與頭孢匹林全部結合，從而在測試區（T）內因為競爭反應不會與頭孢匹林偶聯物結合而不出現紫紅色條帶。陰性樣品在檢測過程中由于缺少抗體抗原競爭反應，將會在測試區（T）內出現紫紅色條帶。無論頭孢匹林是否存在于樣品中，一條紫紅色條帶都會出現在質控區（C）內。