簡介:蘇州的梅花糕起源很早,原是船幫趕廟會,逢年過節之季流動供應的小吃。此技術要求很高,調漿、成形、火候都有獨到之處,形成特有風味。制作這種風味小吃需要特制鋁合金模具.需特別聲明的是:本機主要部位完全采用的是加固鋼板,內層孔模部分為鋁合金材質,有別于其它廠家選用的全鋁合金材質的梅花糕機,主要目的是不會發生漏油現象。機內有梅花狀孔模,機里梅花造型清晰可見,因形似梅花,顧獲此美名.整機造型:外圍是六棱型,單頭梅花模具為5瓣梅花型,模具帶有上蓋,柄長度為50cm,操作方便。重量:13公斤配送產品:料壺一把、勾、鏟專用工具各一套,操作臺平面設計圖,并隨機贈送最新制作整理出 的完整工藝配方和VCD操作光盤。適應操作范圍:適于流動或固定經營,市場,商場外,人流密集等地,色美、味香、奇特、新穎,適合各類人群經營操作。如有購買意向請聯系業務QQ 497873748