FDG系列真空冷凍干燥設備是我公司在吸收國外先進技術,結合國內同行產品優點的基礎上,開發研制出來的新一代食品加工設備,是本公司長期為食品加工工業服務所作的新貢獻。公司于2002年11月率先在國內推出單臺干燥面積280平方米的凍干裝置,該設備的研制成功,填補了國內無大型真空冷凍干燥裝置的空白。公司已形成了單臺凍干設備面積從0.5平方米??280平方米的系列化。客戶遍及浙江、河南、云南、山東福建、海南、湖北等省,設備運轉情況良好,其凍干食品的質量完全符合出口標準 FDG系列真空冷凍干燥設備主要包括:食品預凍系統、干燥倉系統、加熱系統、真空系統、制冷系統、物料傳送系統、媒體系統、氣動系統、清洗消毒系統。 ◆ 真空系統采用水封泵+油封泵的組合方式。初期排除空氣由大功率的油泵組快速預抽。 維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作,可降低能耗,同時水封泵組又可抽除水蒸氣, 避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳變質,近而造成系統真空度不穩定的弊端。 ◆ 加熱為封閉式水循環系統,采用三通調節閥自動調節水循環系統的供熱量,精確控制 加熱板溫度,另由氮氣自動定壓,保證熱水工作溫度至120℃。 ◆ 采用后置式捕水冷阱,下分體外置式冷阱相比,通路短,阻力小,水汽通路設計流暢, 捕水均勻,提高捕水效率。捕水冷阱采用氨單相循環制冷的特有方式,較通用的供液方式相 比,制冷供液穩定性好,易操作。