多功能高效不銹鋼辣椒粉碎機 (國家專利號 ZL 94 2 42787.4) “東亞”牌多功能高效不銹鋼辣椒粉碎機 系我研究所發明和制造的國家專利產品。 該機是借助于裝在不銹鋼容器內的高速旋轉切刀或粉碎錘對鮮辣椒或干辣椒進行高效切碎（或粉碎）,來制作辣椒醬或辣椒粉。 由于機器同時具有切碎和攪拌功能，故還具有可以高效加工肉餡、豆沙餡、芝麻餡、土豆泥、蔬菜餡、果醬等食品。 在水產食品加工行業，該機被稱為魚糜機。該機具有傳統魚糜生產工藝中的擂潰機、碎肉機、濾肉機和攪拌機等多機功能，可用于加工魚糜制作魚丸、魚餅、魚肉香腸、蝦醬、海帶糜等； 該機效率極高。如采用DGQ-5型加工肉餡5公斤，只需要3-5秒鐘。機器的切刀和容器的拆卸、清洗和安裝非常容易。切刀是用錳鋼制造的,非常鋒利和耐用，且磨刀極容易。采用不銹鋼容器,加工出的食品清潔衛生無污染。加工的物料的粗細度（粒度）,可以通過加工時間的長短予以控制。加工出的食品味道和用手工?肉味道相同. 粉碎機的性能： 1型： 一次裝料量：1公斤/次 生產能力：30公斤/小時。 電動機功率：550瓦； 電源電壓：220伏。 2.5型： 一次裝料量：2.5公斤/次； 生產能力：75公斤/小時。電動機功率：1.1千瓦； 電源電壓：380伏。 5型： 一次裝料量：5公斤/次 生產能力150公斤/小時。 電動機功率：2.2千瓦； 電源電壓：380伏； 7型： 一次裝料量：7公斤/次 生產能力210公斤/小時。 電動機功率：3千瓦； 電源電壓：380伏；