新型的大豆粉生產工藝 新型的大豆粉（脫腥豆粉）生產采用微波技術對大豆干燥和脫腥，將傳統的濕法生產工藝改為干法生產工藝，即大豆不經水泡，直接脫腥、磨粉，縮短整個生產工序流程，進一步提高大豆粉的質量。經過微波加工的大豆大大沒減少蛋白質的損失。 微波加工大豆的優點：生產周期短、設備投資少、大豆利用率高、脫腥、能源消耗低、自動化程度高、生產成本低。