6PJ800型大蒜漂皮機主要用于大蒜濕法脫皮后蒜皮的清理工序。 脫皮后的大蒜由人工或機械輸送到裝有清洗水的漂皮機中間料箱內，蒜粒和蒜皮在料箱內，經高壓水流沖擊和底部高壓風機氣流在水里產生的大量氣泡的鼓吹作用，使蒜粒和蒜皮迅速分離；蒜粒沉在底部由不銹鋼網帶輸送出機，而蒜皮漂浮在水面，由兩個同向轉動的撥輪，撥動水流，隨水流在設備的另一端排出。 整機全部采用不銹鋼精工制作，日處理量為16－20噸大蒜，整機功率為Kw，每班用工3－4人。