規格：： 880×640×450mm 包裝：： 箱 功率：： 4.5KW 電壓：： 220V 產能：： 40kg/h 重量：43kg 特性： 雙控自動恒溫電管加溫式電餅鐺 自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產的基礎上，對鐺提表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節能、清潔衛生、安全可靠、保持傳統，一次成功等特點。工效高，每小時可烙制大餅28-35千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅不粘附，容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，例：每開按200只餅計，沒年可節約200×0.02×30×12=1440元每年。 食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。減少工廠油煙，改善工作環境，提高產品質量。 本產品不但能烙制大餅、燒餅、還能 烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。