本機在物料殺菌之前，保證鍋體內空氣干燥的情況下，夾層可提前升溫，使鍋體溫度達到100度以上，縮短了殺菌時間。保證了物料的干濕度。 設備型號GWS-1200型 GWS-1000型 GWS-900型 鍋內直徑（mm) 1200 1000 900 容積M3 4 2.2 1.4 外形尺寸mm長×高×寬 4600×1700×17003600×1500×15002800×1400×1400夾層試驗壓力 0.43Mpa 設計溫度 145℃ 工作溫度 125℃ 試驗壓力 0.43Mpa 設計壓力 0.35Mpa 工作壓力 0.25Mpa 主要受壓元件材質 1Cr18Ni9Ti 　Q253B 　SUS-304 產品基本參數 產品名稱 殺菌鍋 產品性能參數 殺菌溫度 125℃ 外形尺寸 4600×1700×1700mm