計量單位:臺; 產品產地:廈門; 機形尺寸:18.8×2×2.37; 產品特點：1、凍結速度極快：食品與不銹鋼帶完全接觸，鋼帶下面為-40℃的噴淋鹽水溶液，上面是經蒸發器冷卻后的空氣通過送風機強制循環，進而達到急速凍結的效果。2、保證了食品品質：食品急速凍結生成的冰晶微細而量多，不會破壞食品的組織，從而保存了凍品的鮮度和品質，凍結形狀美觀整齊，而且在解凍時其失重率特低。3、生產效率高：本機具有流水線式連續生產特點，與其他各式凍結機相比能大幅度提高產能，降低勞動強度。4、保溫性能好：保溫庫體為雙面不銹鋼板，內部充灌高密度聚氨酯發泡，隔熱效果好，外形美觀。適用范圍：廣泛適用于優質水產品（如魚、蝦、蟹、魷魚等）及深加工肉品等單體的急速凍結，或各類調理食品的急速凍結。