該機以優良的品質取代老一代雙排夾心機，定形扁條餅干導軌，雙排連體鏈條送餅，運行順暢，提高生產效率；自動整餅裝置，減少勞動力。 本機主要特點： 　　★ 先進變頻器無級調速，速度穩定； 　　★ 光電控制，自動檢測缺餅，停機自動關閉給料器，確保不漏餡料，使機器干凈； 　　★ 聯操調速，操作更方便； 　　★ 定形鏈條送餅，生產效率及成品率高； 　　★ 星輪整理餅干，使餅干排列有序； 　　★ 星輪轉子泵取代傳統的齒輪泵供料，提高每塊餅干的夾心餡料均勻度，且長時間使用不塞泵； 　　★ 雙排輸送，產量高； 　　★ 特殊餅干導軌，故障率低； 　　★ 夾心餡料多樣變化，料量調節方便； 　　★ 自動溫度控制，保證夾心餡料恒溫； 　　★ 長、方、圓、橢圓，各種規格的夾心餅干轉換品種時，各部位調節快速、方便； 　　★ 整機主要采用不銹鋼制造，外形新穎，符合食品衛生要求。