該設備的顯著特點就是解決了傳統(tǒng)烘炒設備溫度火候難以控制、各批次物料烘炒不均等一系列難題。具有烘炒熱源溫度恒定，被烘物料流量恒定，受烘時間數(shù)字控制等優(yōu)越性能，能保證烘后物料溫度、水份、色澤等均滿足各種糧油加工工藝的要求，該產品是本公司擁有完全自主知識產權的最新專利成果，專利號ZL98235239.5。 該成套設備第二個特點，就是具有獨特高效的抽濕、揚煙技術，解決了傳統(tǒng)烘炒設備對物料和環(huán)境的污染問題，為生產綠色食品提供了保證，屬環(huán)保節(jié)能型理想的烘炒榨油設備。 該成套設備的第三個特點就是適用于烘炒的熱源多樣，可用電、燃油、柴煤、天然氣、液化氣、花生殼、稻殼等作為烘炒油料的能源。 該成套設備具有的恒溫流水式烘炒技術是其它同類產品無法企及的。