外形尺寸：110x50x75 整機凈重：>75kg 額定電壓：220v/330v 電機功率：3kw/2.2kw 轉速/分鐘：1450轉 加熱器：3kw 時產量：~40kg模具寬度：20公分全自動蒸汽涼皮機是以面粉為主要原料，也可以使用淀粉，米粉加工。本款蒸汽涼皮機是自動加熱涼皮機的基礎上及新研制成功的新型產品。操作簡單，具有不易損，不易壞，堅固耐用的特點，直接加入洗面筋水即出筋道十足的涼皮，面皮。稍微刷點油，加入調料即可食用。 本機特點：取代了人工制作面皮的湯面、桿皮、筋道光亮。軟硬適中，口感較好，用一般的標準小麥面粉或精粉，根據工藝配方制作出來的涼皮比人工做的口感更筋道。自動化程度高，可在城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售，也可作來料加工，每加工一公斤面皮收取加工費1.5元，面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜，是大眾化食品，市場永不飽和，如果日加工500斤，日利潤可在300元以上，是理想的投資目標。