“三 惠 牌” 刨 冰 機 須 知 NO.XJ05022301 一、 夏季為什么愛吃刨冰? 古時，人們在冬季將大冰塊埋入地窖，到夏天取用時，已融化所剩無幾，只有達官貴人才能享受那份清涼。現在，冰箱早已走進了百姓家中，雪糕、冷飲等降溫食品為人們所熟悉，冰淇淋、雪糕、冰棍等糖份多，天熱時越吃越感到口渴；飲料、冰水等喝了脹肚子；冰塊嚼起來牙和嘴凍得難受，卻還不能解暑。“刨冰”是將冰塊刨成細膩柔滑、晶瑩飄逸的雪花，淋上少量煉乳、糖水，再配以時鮮水果或其他配料而制成的高檔冷飲，吃起來口感細膩，入口化渣，糖份不多，滿口清涼，消暑降溫效果特別理想，多吃不會有飽脹感。因其風味獨特、形色典雅、營養保健而風靡臺灣、日本、東南亞等地區，而今在中國大陸，刨冰以它獨特的魅力，對人們充滿了誘惑,“享受刨冰”正成為一種時尚。 二、 刨冰為什么要用三惠牌刨冰機？ 絕大多數降溫食品都可以外買帶回家中食用，唯有刨冰是即時制作即時享用的冷飲,只能現做現吃，擱置時間稍長便冰消雪融，冷藏保存會凝結成塊，故不宜打包外賣。家中要享用“刨冰”就必備刨冰機,有了它還可在家中方便地一顯手藝自制刨冰飲品，自家享用和待客，提高了生活的品位。較先進的國家大量的家庭都備有刨冰機，就象大部份中國家庭現在都備有食品攪拌機一樣。 正宗的“刨冰”是將冰塊刨成細膩柔滑、晶瑩飄逸的雪花，這是制作刨冰的關鍵原料，也是刨冰的魅力所在，一般的食品攪拌機、絞磨機、粉碎機等只能加工出粗糙的冰渣，“刨冰”中含有冰渣、冰沙等就會使口感和形色都大打折扣。很多人覺得冰淇淋比冰棍好吃，就是因為冰棍含有冰渣，而冰淇淋口感細膩，入口化渣，而。要制作正宗的刨冰，必用刨冰機專門制備高質量的雪花，其他食品機器無法代替。三惠牌刨冰機是目前國內最熱銷、使用效果最理想的制備雪花、制作刨冰的最佳專用機具。 用三惠牌刨冰機就省事了。 刨冰是家庭生活高品位的物質體現。 炎熱的酷暑在家中做一份花式刨冰，只需將冰塊放入刨冰機中，搖動手柄或啟動電機即可制得，操作方法十分簡單，老人、小孩皆可自制。無論是招待客人，還是照顧家人，或是犒勞自己都是令人感到爽口爽心的舒服。 三惠牌刨冰機還能根據自己的喜好選配原料，制作出數十種流行風格的刨冰??思樂冰、鉆石冰、水果冰、綿綿冰、雀花冰…… 三、三惠牌刨冰機基本知識 1．三惠牌刨冰機的基本結構、使用方法 1．1基本結構：手動的由筒體、筒體蓋、支架、轉軸、連桿總成、爪盤、刀片等七大部分組成。電動的由筒體、機頭、支架、爪盤、刀片等五大部分組成，各種型號均配有制冰用的冰盒。 1．2使用方法；將冰盒或其他制冰容器中倒入涼開水或凈化水、礦泉水等。放入冰箱中凍成冰塊；把冰塊放入刨冰機筒體中，閉合筒體蓋，搖動手柄即可刨出雪花（電動刨冰機只需穩住機體，手握機頭頂部向下略施壓力，按動開關即可）。再在雪花上加入自己選配的原料，即可制作種類繁多風格各異的刨冰。 2．三惠牌刨冰機的功能和特點 2．1 “三惠牌”刨冰機綜合國外刨冰機優點，精心設計，結構科學、緊湊，有多項專利。它具備先進適用的多釘冰爪、硬質不銹鋼精磨刀片、高效率電機（手動具備耐磨轉軸、高強度搖臂），外觀簡潔、大方，小巧、牢固、輕便、操作方便，可刨削任意形狀冰塊。 3．技術參數（電動） 3． 1額定電壓220V 50HZ 3． 2額定功率 65W 3． 3額定轉速180r/min 3． 4過熱保護 4．刨冰機產品規格一覽表 序號 型 號 名稱 適應范圍 產品特征 零售價 1 SJ-2B 家用刨冰機 家庭 第一代產品 68．00 2 SJ-2B1 家用刨冰機 家庭 第一代產品 68．00 3 SJ-2C 家用刨冰機 家庭或刨冰經營 第二代產品 90．00 4 SJ-2C1 夏日樂 家庭或刨冰經營 第三代產品 82．00 5 SJ-2D 清涼之夏 家庭或刨冰經營 第三代產品 82．00 6 SJ-2E 刨冰機 兒童 禮品 82．00 7 SJ-2F 美好之夏 家庭 電動、小巧 168．00 8 SJ-2G 富樂源 家庭或商用 電動、省勁省電 258．00 5．“三惠牌”刨冰機與其他刨冰機、碎冰機的對比一覽表 手動刨冰機 刨冰效果 產 品 結 構 刨冰效率 價格（元） 重量 體積 售后服務 爪盤 刀片 轉軸 搖臂 三惠牌 雪花無冰渣、冰沙入口化渣 多顆不銹鋼釘 52洛氏硬質不銹鋼精磨 全鋼精磨 高強度全金屬 快省勁 100以下 輕 小 終生維修 其他 雪花無冰渣、冰沙入口化渣 4顆普通螺釘 普通刀片 無或塑料 塑料 吃力打滑 100以下 輕 小 無 電動刨冰機 刨冰效果 產 品 結 構 刨冰效率 價格（元） 重量 體積 售后服務 爪盤 刀片 電機 冰塊要求 三惠牌 雪花無冰渣、冰沙入口化渣 多顆不銹鋼釘 洛氏52硬質不銹鋼精磨 高效 適合任何形狀冰塊 快省勁 258 輕 小 終生維修 其他 雪花無冰渣、冰沙入口化渣 大鋼釘 普通刀片 普通 規定尺寸的大厚冰塊 慢省勁 700以上 笨重 龐大 規定時間 碎冰機 冰渣、冰沙無法入味 ---- 普通刀片 普通 碎冰 快費勁 350以上 重 小 規定時間 四、三惠牌刨冰機商譽及市場占有情況 1 十幾年前，重慶三惠科技發展有限公司從日本引進了“細雪機”，經研究設計試制出了“三惠牌”刨冰機，列為重慶市新產品項目，并通過了市級鑒定。媒體的評價“達到國外同類產品的先進水平”，“填補西南空白” 榮得《94四川省群眾喜愛商品》稱號。 2 三惠牌刨冰機專利情況 專利號為ZL.92 3 06989.5 專利號:ZL 01 3 21795.X 專利號為ZL.99 3 03057.2 專利號為ZL 97 3 14518.8 五、 三惠牌刨冰機經濟效益 刨冰是冷飲經營者或下崗職工的又一熱點商機。 刨冰消暑解渴、美味可口、款式繁多，能適應不同消費群的喜好；隨著國民生活水平的不斷提高，刨冰作為大眾一般日常消費品，客源持續廣泛，不愁銷路。刨冰制作簡便、投資少、風險小、成本低、獲利豐、見效快，人人能干。 ◆ “三惠牌”刨冰機是一種能創造價值，可經營冷飲的賺錢機具！ 一份適合大眾口味的刨冰飲品，一般價格1.00?15.00元 ★可參見附錄《花式刨冰××款》： 案例1、售價1.00元/份的刨冰飲品（適合流動經營、冷飲點經營）,若日銷售80份刨冰冷飲： 每份成本： 0.20元 =冰塊0.02元+配料0.10元+一次性餐具0.08元+刨冰機折舊0.001元 月 收 入: 1920元/月=（1.00元－0.20元）×80份×30天 案例2、售價3.00元的刨冰飲品（適合冷飲店、刨冰屋經營）,若日銷售100份刨冰冷飲 每份成本： 0.35元 =冰塊0.02元+配料0.25元+一次性餐具0.08元+刨冰機折舊0.001元 月 收 入: 7950元/月=（3元－0.35元）×100份×30天 ◆ 用“三惠牌”刨冰機做冷飲生意的投資分析: 1、 購置一臺“三惠牌”刨冰機(SJ-2D型或SJ-2C型)，花費不到100元（一天可刨制500份以上的刨冰）； 2、 準備3?10個盛裝糖漿、西瓜塊、菠蘿塊、綠豆羹、山楂片、葡萄干、果汁等配料的食品容器:如盅碗,小玻璃盅或食品塑料盒，花費不到50元； 3、 準備足夠用的一次性餐具（盤子、碗和匙子），首次準備100套即可. 總花費不到150元錢，在案例1條件下，不到三天就可收回投資。若購置一臺三惠牌電動刨冰機（SJ-2G型），花費不到300元（一天可刨制500份以上的刨冰飲品，以工作20小時計耗電不到2度），在案例2條件下，當天就可收回投資。 ◆ 為什么“三惠牌”刨冰機是冷飲經營者的賺錢機器?由“三惠牌”刨冰機的結構特點和產品品質所決定: ◎手動刨冰機具備全金屬高強度搖臂,可長期高頻率使用不會裂斷. 精磨轉軸,配上可拆換的軸承,適于極頻繁的使用。 ◎電動刨冰機具備持久、高效電機。 ◎超過洛氏50的硬質不銹鋼刀片,既衛生又耐用。 ◎多釘冰爪可以刨削任意形狀冰塊，冰塊來源不用愁。 ◎結構科學，輕巧牢固，性能穩定，操作方法簡單。 ◎專利產品，重慶三惠公司獨家生產，全國范圍內可跨地區服務，各地區本公司的特約銷售點，會給用戶滿意的售前售后服務。 ◎購“三惠牌”刨冰機搞經營，風險低，見效快，投資小，回報大！ 國人認識“刨冰”是在國企改革時，下崗職工用“三惠牌”SJ-2C刨冰機作冷飲生意。 四川的一些市街上帶冰柜的泠飲攤，幾乎每一個攤都配有一臺“三惠牌”刨冰機。一段時間在重慶某區街邊，每隔六、七米就有一個用“三惠牌”刨冰機賣刨冰的經營戶。 六、關于三惠牌刨冰機 經數年的經營，“三惠牌”刨冰機已成為國內市場覆蓋面大，美譽度好，售后服務周到、知名度高的品牌。刨冰機市場國內銷量第一。在各級經銷商的共同努力下爭創刨冰機市場第一品牌。 “三惠牌”刨冰機還是饋贈及發放的時尚禮品。隨著人民生活水平的改善，對“刨冰”認知度的提高，刨冰機的銷售將進入發展期。國內擁有一個巨大的刨冰機潛在市場，讓我們作好準備迎接刨冰機銷售熱潮的到來。 誠邀有識之士加盟“三惠牌”刨冰機聯合體，共創刨冰機的“三惠”品牌。 經營“三惠牌”刨冰機需要慧眼獨到。 卓越、因為專業！