該油炸線是在引進國外技術的基礎上，結合我國的國情在技術人員的潛心研究下，推出的具有先進性、實用性、物美價廉的新一代產品。可節約大量人力資源，最大限度的降低產品的生產成本。主要設備有自動浸泡機、脫皮機、晾干裝置、油炸鍋、脫油機、調料機、提升輸送機構、冷卻包裝裝置等。可用于加工油炸多味花生米、椒鹽花生米、油炸蠶豆、油炸杏仁等。具有自動化程度高、勞動強度低、通用性強、能耗低、產品質量高等優點。工藝流程：花生米原料→浸泡→脫皮→挑選→晾干→油炸→脫油→調料→冷卻→包裝