TLZK型全自動真空攪拌夾層鍋 用途： 使用高粘度食品物料、預煮、配制、濃縮、球形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角。機械傳動卸料、復位、液壓開閉蓋，操作全部系統采用按鈕及PIC控制，抽真空系統采用水環式真空泵。