廣州旭眾食品
機械有限公司生產的酥餅機,有以下幾個大特點:讓您覺得幾萬元的成本投資并不算高!機器的品質與成本決定了機器的價格,俗話說:“一分錢一分貨,好貨不便宜,便宜非好貨”。
旭眾SZ-09C多功能三段酥餅機,采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。
用旭眾牌酥餅機有師傅免費上門安裝、機器調試、傳授各種酥餅、綠豆餅工藝
SZ-09C型酥餅機技術參數
型號: SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機
電源(V): 220V/380V(見機器銘牌)
功率: 3.8kw
規格: 10-280克/個
產量: 2000-7200個/h
機重 480kg
外形尺寸(mm): 4500*600*1450mm
備注: 三段壓面
酥餅機介紹
◆SZ-09C多功能三段酥餅機,采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,最后以成型刀具切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。◆生產速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。
酥餅機的6項基本調試程序:
1、使用酥餅機需調整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度,滾輪的速度及探頭靈敏度。
2、調整下輸送帶速度,配合二段壓面,如速度過快,使面皮會拉段,如慢會使面皮堆集,無法操作。
3、調整卷面輪的速度,配合好下輸送帶的速度,卷面輪速度過快把面皮打爛,卷面輪速度過慢使面柱卷不實或無法制作。
4、調整成型機的速度及輸送帶的速度,如快餅胚小,如慢餅胚大,用稱稱好餅胚的重量。
5、酥餅機調整好成型機的速度,達到餅的重量,現開啟出餡機,按客戶要求調整好餡嘴的大小,將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱,再成型打餅。
6、酥餅機需調整酥餅的大小與皮餡比例,因從壓面輪開始調節它的快與慢,下輸送帶的快與慢,出餡機的速度,再調結成型機的快與慢,能決定酥餅的大小。
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