電腦全自動噴淋式高溫高壓調理殺菌鍋 產品特點： 1． 自動化程度高 2． 純凈水殺菌 3． 間接加熱和冷卻，沒有二次污染 4． 適合各種不同的包裝物 5． 完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌 6． 控制系統主要部件采用原裝進口 7． 殺菌鍋采用智能模糊溫度控制系統 特點：1、鍋內熱分布均勻　熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,設置在每一層托盤之間，因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續噴淋水，使罐內溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現象減小至最低限度。 2、升溫快　　由于鍋