聚對苯二甲酸乙二醇酯化學式為-[OCH2-CH2OCOC6H4CO]-　英文名:polyethyleneterephthalate，簡稱PET，為高聚合物，由對苯二甲酸乙二醇酯發生脫水縮合反應而來。對苯二甲酸乙二醇酯是由對苯二甲酸和乙二醇發生酯化反應所得。　　PET是乳白色或淺黃色、高度結晶的聚合物，表面平滑有光澤。在較寬的溫度范圍內具有優良的物理機械性能，長期使用溫度可達120℃，電絕緣性優良，甚至在高溫高頻下，其電性能仍較好，但耐電暈性較差，抗蠕變性，耐疲勞性，耐摩擦性、尺寸穩定性都很好。　　作為包裝材料PET優點：　　①有良好的力學性能，沖擊強度是其他薄膜的3~5倍，耐折性好。　　②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀堿，耐大多數溶劑。　　③具有優良的耐高、低溫性能，可在120℃溫度范圍內長期使用，短期使用可耐150℃高溫，可耐-70℃低溫，且高、低溫時對其機械性能影響很小。　　④氣體和水蒸氣滲透率低，既有優良的阻氣、水、油及異味性能。　　⑤透明度高，可阻擋紫外線，光澤性好。　　⑥無毒、無味，衛生安全性好，可直接用于食品包裝。