SP-501型多功能食品分析儀是參照國家標準《GB/T5009.34-2003食品中亞硫酸鹽的測定》、《GB/T15262-94環境空氣二氧化硫的測定》、《GB/T5009.33-2003食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》、《NY5172-2002食品中甲醛的測定》《GB/T15516-1995大氣中甲醛的測定》《GB/T5009.199-2003蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留量的快速檢測》的檢測方法而設計的一種智能化、高精度、多功能于一身的綜合儀器。可對樣品中的甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、空氣中的甲醛、二氧化硫進行定量分析，可對蔬菜和水果中有機磷和氨基甲酸酯類農藥進行定性快速檢測。產品特點：●采用5.7寸液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作。●自動顯示樣品中甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊的濃度和含量。●微機控制操作和儀器直接操作兩用，大大提高使用靈活性。●儀器具有自動保存檢測結果，并能隨意查詢保存的記錄。●儀器帶有微型打印機，可實現快速自動打印檢測結果。●免費贈送功能完善的食品分析數據管理軟件。技術指標測定下限：甲醛：1.0mg/kg吊白塊：5.0mg/kg亞硝酸鹽：2.0mg/kg二氧化硫：1.0mg/kg農藥殘留抑制率：5%測定范圍：甲醛：0.0～100.0mg/kg吊白塊：0.0～500.0mg/kg亞硝酸鹽：0.0～200.0mg/kg二氧化硫：0.0～200.0mg/kg農藥殘留抑制率：0～100%（農藥殘毒） 測量準確度：甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、二氧化硫：±5%農藥殘留抑制率：±10%