使用簡單只要把測試筆插進樣品里就可測試，方便簡單。測試快速只要按下【測定】鍵就可得到測試結果，快速省時。平均值功能可顯示【平均值】，準確可靠。用途:◆餡料◆面類◆糕點◆農副產品◆水產品使用方法：①按下[測定]鍵，顯示屏顯示[L]。②用[選擇]鍵將游標[▲]對準測試量程[S]。 ③將測試筆插進樣品里。④按下[測定]鍵。⑤自動顯示測試結果。主要參數：◆測試范圍：9.0％～40.0％◆測試精度： 1％◆分辨率：0.1％ ◆樣本溫度：5℃～40℃（限于不凝露的情況下）◆電源：9V干電池 1◆尺寸：本體(W)62 (H)148 (D)24mm◆重量：約140g（本體＋測試筆）◆功能：顯示平均值/溫度自動補正