肉類水份快速測定儀器技術指標：測量對象：畜禽鮮肉（豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等）水份測量范圍：65～85%采樣時間：一次采樣時間 2s采樣次數：每10次采樣輸出一次測量結果測量誤差：在70～78%范圍內 1.0%重復性誤差：在70～78%范圍內 0.5%電源電壓：9V（6F22層疊電池1個）功耗：約45mW儀器外型：約180 50 28（mm）顯示方式：3位LCD（帶中文字符）使用環境溫度：0～40℃使用環境濕度：20～90%RH