檢測項目檢測范圍及精度脂肪0.50~9.00% 0.10%非脂乳固體6.00~12.00% 0.15%乳糖0.01-6.00% 0.15%蛋白質2.00~5.30% 0.10%密度1.0260~1.0330g/cm3 0.0005g/cm3含水率0~60.00% 5%冰點-0.700~-0.200 0.005℃灰份0.05~3.00% 0.01%pH值0.00―14.00 0.02電導率2.00―20.00mS/cm 5%mS/cm(18℃)溫度0―50℃ 0.1℃響應時間90秒附件包括：穩壓電源，清洗劑，測樣杯15個，PH標定液（500g）