成分分析儀（食味分析儀）AN-700 成分分析儀（食味分析儀）AN-700可以簡單地測定與米的味道有密切關系的水分、蛋白質、直鏈淀粉、脂肪酸等成分，并顯示出米的 質量評價值 。AN-700保持了其高級機型AN-800的性能，去掉了試樣罩的自動升降機構，大幅度降低了成本。另外，如果連接數據輸入輸出端子和微機，即可利用選購件－數據采集和分析軟件 數據管理者 。 成分分析儀(食味分析儀)規格:AN-700 測量方式:近紅外線透過方式測量對象:糙米、精米測量成分:水分、蛋白質、直鏈淀粉（參考值）脂肪酸（參考值，精米除外）、 質量評價值 測量范圍:水分10～20％，蛋白質4～10％，直鏈淀粉14～25％（總淀粉中，參考值）脂肪酸0～100mg（精米除外，KOHmg/100g，參考值）測定時間:約40～60秒試樣量:約60mL電源:AC100V（50/60Hz）外部輸出:RS-232C接口，打印機輸出端子尺寸和質量:260（W） 440（D） 175（H）mm、3.8kg選購件:打印機（VZ-330）、數據管理軟件 數據管理者 本儀器是將電阻值換算成含水值的，所以，當投料中對電阻產生影響的金屬粉或鹽分分布不均時，無法設定檢測線。