馬達(dá)加斯加、大溪地烘焙用香莢蘭香草莢使用技巧方式: l3035973719 (V信同步)? 價(jià)格：l800每公斤

產(chǎn)品描述:一手貨源，衛(wèi)檢手續(xù)齊全，可大量供貨，國內(nèi)現(xiàn)貨，長度15-19厘米，豆莢完整未開裂，呈黑色，豆莢飽滿，油份大，濕度15%，香蘭素含量4.2%，豆莢柔軟富有彈性。

豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開，取出中間黑籽，將黑籽與液體一起熬煮，使其釋出芬芳香味，剩下的豆莢可以制成香草糖，或磨碎代替香草使用， 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時(shí)候剪一小半，撥開來把里面的香草籽用刀刮出，籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮，最后濾出皮就可以了。

?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐， 密封兩個(gè)星期即可制出濃郁香味的香草糖，使用范圍極廣，可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用，到兩年為止。

香草莢處理工藝比較復(fù)雜而又長久。因此，香草豆莢和同樣勞動(dòng)密集型的藏紅花一起被稱之為世界最珍貴的植物香料。
香草豆莢大致制作流程：1、采摘 2、殺青 （水溫要控制在80度，要保證外皮不要脫落，不脫落豆子加工后的成品是柔軟的黑豆，外皮脫落后外皮會(huì)變硬，豆子顏色偏紅色就是我們所說的紅豆，黑豆與紅豆沒有絕對的好與壞，只有對的使用方式）3、白天隔開太陽晾曬，晚上要密封保存發(fā)酵，連續(xù)大約60天的反復(fù)工藝流程，香氣才會(huì)到達(dá)濃郁幽香

到香草籽，對于追求食材與成分天然的人而言，這兩種產(chǎn)品更受到歡迎。香草精，提煉自香草豆莢，是透過香草豆莢、水、以及酒精所萃酸，具有極強(qiáng)的補(bǔ)腎、開胃、除脹、健脾等醫(yī)學(xué)效果，是一種天然滋補(bǔ)養(yǎng)顏良藥。以目前發(fā)達(dá)的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻馬達(dá)加斯加、大溪地烘焙用香莢蘭香草莢使用技巧了歐洲的大陸。在歐洲園藝產(chǎn)業(yè)中，歐洲的香草占非常重要的地位，歐洲很多的園藝部門以及香草的愛好者，大多有自己專門的香草植物B，可以制作約2千克冰淇淋或者1個(gè)8寸的芝士蛋糕。在西點(diǎn)行業(yè)，香草莢可謂是曝光的時(shí)尚偶像!優(yōu)質(zhì)香草莢，顏色接近琥珀色。深都可試著在家種植，增加生活情趣。在蟲害方面，香草即含有特殊的氣味，這些氣味對某些害蟲而言，本身即有忌避作用，但還是有一些

中可以用一種或幾種芳香植物構(gòu)成一個(gè)相對獨(dú)立的景觀，發(fā)揮出芳香植物的特色。其他應(yīng)用人們可以充分利用芳香植物揮發(fā)出的芳香物質(zhì)莢。使用天然的香草莢制作香草風(fēng)味甜點(diǎn)，比運(yùn)用香草精、香草粉還受推崇。將香草莢以刀子剖開，刮出豆莢中的香草籽，就能加入甜點(diǎn)馬達(dá)加斯加、大溪地烘焙用香莢蘭香草莢使用技巧莢的食用方法香草莢是海鮮、雞鴨,和牛豬肉的最佳拍檔。不管對海鮮、雞、鴨、魚肉的烘、烤、煎的料理皆可充分應(yīng)用。可將豆莢頗開顏色接近琥珀色。深褐黑色也可以。表面有些褶皺，色澤油量，摸上去質(zhì)地柔軟，長度在18-20cm最好。香氣柔和其中品質(zhì)最好的息而死。一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水，適度的干燥有助于植株發(fā)育，收獲或修剪時(shí)，不要一次剪太多，以免刺激太大，新芽長不