【規　　格】10-15cm/個

【品種名稱】油炸金龍鰾

【保 質 期 】180天

【售　　價】320元/500G

油炸金龍鰾煮法：將魚鰾用冷水浸泡后，切段，用熱油猛火將魚鰾爆炒后，加蝦米、香菇、竹筍或白菜等佐料，即成美味佳肴，既營養又實惠。是送禮、請客之佳品。

這道菜在潮菜中很出名的噢！潮州人一般過節的時候才用來請客的！