景德鎮(zhèn)瓷用料有一個漸變的過程。唐五代時,瓷胎由單一的瓷石構成,宋末元初起,發(fā)明了瓷石摻合高嶺土的二元配方,有些原料中高嶺土達20%。二元配方使瓷胎中三氧化二鋁(AL2O3)的含量得以提高,這樣能最大限度地減少瓷胎在高溫條件下的變形,保證了大件器物的制造,同時提高了燒制溫度,使瓷化程度增加。在此基礎上,景德鎮(zhèn)燒出了體型巨大的青花器,有直徑近60厘米的大盤和高達70厘米的大瓶。 元代青花瓷的制瓷原料就采用了瓷土加高嶺土的“二元配方”。其胎料主要有兩類:一類用進口青花瓷,胎骨較白,稍含灰,手感沉重,致密堅硬;另一類用國產土青料,胎骨灰白,胎體手感輕。元末有些青花小器胎色土黃,較粗松,用國產青料。[2] 從元大件器物底部或殘器斷面,可觀察到其胎色不夠潔白,胎質較粗并有細小的氣孔(或稱砂眼)。元青花瓷雖然胎內增加了氧化鋁的成分,提高了燒成溫度,但是瓷化程度還是不如清代瓷器胎體細膩。元瓷制作時胎泥淘煉不夠精細,多數器物底部露胎不施釉,采用墊砂支燒方法,燒成后即形成所謂的砂底。砂底的邊緣常出現(xiàn)粘砂或鐵質斑點,少量器物由于胎土內含有鐵質,在器物露胎部位經燒結呈氧化鐵紅色,俗稱“火石紅”。碗、高足杯等小件器物則一般不見窯紅,大罐、大瓶等大件器物的蓋里面雖露胎,但不見窯紅。也有些盤底上留有工匠有意涂刷的較淺淡的鐵紅色砂底,并帶有輪旋的旋紋痕跡。