大洋牌速凍薯條生產線設備是吸取同類產品之精華，保留大型設備的優點進行濃縮，并參考全國各地用戶的反饋信息而進行設計研制的。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、利潤高，使用維修方便等優點。全套設備由清洗脫皮、切條、漂燙、脫水、油炸、脫油、包裝以及輔助設備組成。

?????全自動速凍薯條生產線設備：
速凍薯條生產線工藝流程：提升進料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進料→切條→漂洗→漂燙護色→脫水→油炸→脫油→輸送→包裝→速凍（客戶自配）。

①??? 速凍薯條的加工工藝流程：馬鈴薯原料預置→挑選→去泥沙清洗→去皮及皮薯分離→修整護色→切條→漂洗→分級（除去碎屑、短條）→漂燙（可分二次，第二次加入品質改良劑）→脫水干燥→油炸、瀝油→預冷、速凍→稱重包裝→冷藏?