產品品牌：神鷹 產品型號：CHD-20 基本參數

重量：	55kg
外型尺寸：	715*415*580
功率：	0.75KW,3-380
成品細度：	1-3mm
重量：	55kg

詳細說明

1概述

1.1用途

我廠生產的CHD-20型切菜機，適用于各種莖葉類軟菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蒜等）切段以及細長類硬菜（黃瓜、胡蘿卜）切片，是面食加工業、餐飲業制作菜餡、切制蔬菜的理想設備。

1.2特點

該機采用旋轉的切刀高速切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，切制品厚薄及大小均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點。該機切菜效率高、操作方便、能耗低、衛生、安全、高效。

2結構特征及工作原理

2.1主要機構

本機主要有機架、壓菜部分、輸菜部分、切菜部分、傳動部分等結構組成。

2.2本機與蔬菜接觸的主要部件均采用不銹鋼制作，且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡塑材料制成，以保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害等特性，符合食品加工機械衛生標準要求。

2.3工作原理

本機工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，輸送帶勻速前進，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切斷成段狀或片狀。

2.4傳動原理

本機傳動系統主要采用了皮帶、渦輪、齒輪、鏈輪等多種傳動形式，

3技術參數

a．生產能力：120-350kg/h

b．切刀轉速：810r/min

c．電機功率：Y80-4 0.75KW

d．額定電壓：380V 3~(或220V~)

e．額定頻率：50Hz

f．防水等級：IPX1

g．普通V帶：A710-1

4尺寸、重量

4.1外形尺寸：715*455*580mm

4.2機器重量：55kg