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水浴式殺菌是對食品進行高溫殺菌的專業設備。殺菌方式主要通過熱水殺菌方式
設備特點
1.殺菌方式按不同的包裝物可以選擇轉化
2.自動化程度高,控制精度高
3.熱分布均勻,符合FDA的要求
4.可備由品溫探頭,實現有F值的自動檢測和計算
5.適應性強,可按不同的食品加工工藝采用多段加工,整個過程最多可分20步來完成
6.可貯存500個以上的殺菌公式