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干冰典型運(yùn)用航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏。制作冰淇淋時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰，可以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次如制作龍蝦刺身。龍蝦 、蟹等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水，較水冰冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。 機(jī)械零件的冷裝配工藝中，常常采用干冰做冷源。而且，較用液氮做冷源更具可操作性。干冰用于制造舞臺、影視的云霧效果，被文藝界廣泛采用。干冰用于工業(yè)清洗，可較好的去除模具等工業(yè)設(shè)備上的積垢。是目前及未來干冰最大的用途之一. 
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干冰供應(yīng)有柱狀干冰，塊狀干冰，食品干冰，舞臺干冰。