2-甲基肉桂酸 【中文別名】2-甲基肉桂酸;鄰甲基肉桂酸;2-甲基肉桂酸,98+%;鄰甲桂皮酸;3-(2-甲基苯基)-2-丙烯 酸;2-甲基肉桂酸, PREDOMINANTLY TRANS;鄰甲基肉桂酸, 3-(2-甲基苯基)-2-丙烯酸; 2-甲基肉桂酸,PREDOMINANTLYTRANS 【英文名稱】2-Methylcinnamic acid 【類別】 酸類,肉桂系列 【CAS號】 2373-76-4 【分子式】 C10H10O2 【分子量】 162.19 【EINECS號】219-150-5 【規格】 99% 【質量標準】企業標準 【包裝】 5KG/紙桶包裝 【外觀性狀】白色結晶狀粉末 . mp:175-177℃, 不溶于水, 溶于乙醇, 乙酸乙酯等有機溶劑. 制備方法: 由鄰甲基苯甲醛與丙二酸反應而得鄰甲基肉桂酸 【用途】 主要用作有機合成中間體，用于日化香精