焦糧色　CaramelColor(Ai001)異名：醬色；burntsugar性質：深褐色至黑色液體或固體，有特殊的香氣和愉快的焦苦味，易溶于水。來源：以糖質原料，如淀粉、飴糖、蔗糖、葡萄糖、木糖及糖蜜等為原料，用現代的生物技術萃取得到的天然色素，用途：糖果、果汁（味）飲料、餅干、醬油、食醋、雪糕、冰棍、調味類罐頭、冰淇淋等的著色。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為：Q/KLE173-2005。產品包裝規格分紙板桶（25公斤/桶，內襯雙層無菌袋）和鋁鉑袋包裝（0.5-5公斤/袋，內襯無菌袋真空包裝）。