乳酸鈣、L-乳酸鈣 分子式：C6H10CaO6 5H2O 分子量：308.3，白色顆粒或粉末，無異味，微有風化性，易溶于熱水，不溶于無機溶劑。廣泛應用于食品、飲料、醫藥等行業。 質量標準： 指標名稱 醫藥級CP2005 食品級GB6226-86 L-乳酸鈣 含量% 98.0-103.0 98.0 98.0 游離酸（以乳酸計）% 0.45 0.45 0.45 氯化物% 0.05 0.05 硫酸鹽% 0.075 0.075 鋇鹽% 合格 鐵鹽% 0.005 0.005 鎂及堿金屬 1.0 干燥失重% 22-27 22-27 重金屬（以Pb計）% 0.001 0.002 0.002 砷（以As計）% 0.0002 0.0003 0.0003 L-型含量 98 水溶解試驗 通過試驗 通過試驗 游離堿 無紅色產生 無紅色產生 揮發性脂肪酸 合格 合格 包裝 25kg/袋 25kg/袋 25kg/袋