產品說明： 產品名稱 -甲基肉桂醛 產品名稱: -甲基肉桂醛( -methylcinnamaldehyde) 別名: -甲基- -苯基丙烯醛 產品類別:醛類 產品含量:98% CAS編號:101-39-3 質量標準:企業標準 包裝規格:25KG 產品說明:結構式: 分子量:C10H10O=146.18 理化性質:淡黃色透明液體.有很強烈的辛香花香,具有桂皮似香氣,有甜味.含量： 98%；相對(25℃)密度：1.030-1.040.折光率(20℃)：1.5936.沸點148-149℃/3.05KPa.閃點79℃.溶于乙醇,丙二醇和非揮發性油,不溶于甘油和水. 天然存在:未見文獻報道 制備方法:以苯甲醛和丙醛為原料,在堿性介質中經縮合反應制取.其反應式如下: 主要用途:香料.主要用于配制香辛料香精和配合桂醛使用.定香劑.有機合成. 低檔皂用洗滌劑香精可獲得更突發的花香。