蘆丁Rutin異名：蕓香甙，維生素P，紫槲皮甙，Rutoside,Violaquereitrin化學名：4H-1-Benzopyran-4-one,3-[(6-O-(6-deoxy-α-L-mannopyranosyl)-β-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-分子式及分子量：C29H30O16:610.51物理性狀：淺黃色針狀結晶（水），熔點176-8°C,[]23D+13.82°C（乙醇），[]20D-39.43°C（吡啶）。1g溶于7ml甲醇、8000ml水、200ml沸水。UVλCH3OHmaxnm:258.361。IRνKBrmaxcm-1:3400(OH),1670(C=O),1620、1520、1470(C6H5-) 。