接骨木色素　(b024)花青素10%15%20%25%異名：接骨木漿果色素;ElderberryColor成分：主要成分為花色苷類紅色素，性質：紫紅色粉末。易溶于水；來源：以接骨木屬落葉灌木接骨木（SambucusWilliamsiiHance）的果皮為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然色素。用途：酸性飲料及汽酒、果酒中。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為：Q/KLE40-2005。產品包裝規格分紙板桶（25公斤/桶，內襯雙層無菌袋）和鋁鉑袋包裝（0.5-5公斤/袋，內襯無菌袋真空包裝）。