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藍錠果紅

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所在地: 內蒙古 興安盟
有效期至: 長期有效
更新日期: 2010-08-27 04:43
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【藍錠果紅】詳細說明
藍錠果紅 SweetberryHoneysuckieRed(Ab083) 花青素UV25%異名:忍冬果色素;藍錠果色素;蘭錠果色素;UguisukagnraColor成分:為花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3,5-雙葡萄糖苷和花青定-3-蕓香糖苷。性質:紫紅色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇,來源:以忍冬科落葉小灌木植物藍錠果(Loniceracaeruleavar.emphyllocalyx或L.coerulea)的成果熟漿為原料,用現代的生物技術提取而成的天然色素。用途:泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)飲料、糖果、糕點等的著色。。產品理化指標、微生物指標均符合出口日本.美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為:Q/KLE83-2005。產品包裝規格分紙板桶(25公斤/桶,內襯雙層無菌袋)和鋁鉑袋包裝(0.5-5公斤/袋,內襯無菌袋真空包裝)。
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