烏飯樹葉色素　BlueberryChlorophyllColor(Ab094)UV85色價異名：BlueberryLeefColor;成分：槲皮素及酚苷。性質：藍黑色浸膏。有酸性條件下色素的穩定性好，來源：以烏飯樹（VacciniumbeacteatumThunb,又名南燭）的葉為原料，用現代的生物技術提取而成的天然色素。用途：天然著色劑，對蛋白質、毛發、淀粉、白醋及色攔油有良好的著色能力。產品理化指月標、微生物指標均符合出口日本、美國、歐盟等國家標準。該產品企業標準文號為：Q/KLE93-2005。產品包裝規格分紙板桶（25公斤/桶，內襯雙層無菌袋）和鋁鉑袋包裝（0.5-5公斤/袋，內襯無菌袋真空包裝）。