產品名稱：橄欖苦苷 別名：虎杖苷元 英文名稱：Oleuropein 貨號：E6-1-001 CAS號：32619-42-4 性質： 小結晶(由乙酸乙酯中結晶)。熔點87～89℃。易吸濕。旋光度-147 (c=1，水、乙醇或丙醇)，呈變旋作用，旋光度-127 (9h后，水中)，易溶于乙醇、丙酮、吡啶等，可溶于水、丁醇、乙酸乙酯等，幾乎不溶于乙醚、石油醚、氯仿等。 來源：提取自油橄欖樹（英文名：Olive,拉丁文名：OleaeuropaeaL）的