L-谷氨酰胺是人體內(nèi)含量最豐富的氨基酸，占骨骼肌全部自由氨基酸的60%占全身的20%。通常L-谷氨酸胺主要在肌肉肝臟中合成，而腸細(xì)胞、腎細(xì)胞、免疫細(xì)胞的正常功能需要靠L-谷氨酰胺來(lái)維護(hù)。補(bǔ)充L-谷氨酰胺可提高人體的自然生長(zhǎng)激素水平。抑制肌肉蛋白分解有助于增強(qiáng)肌肉的合成作用。是健美運(yùn)動(dòng)和健美愛(ài)好者的重要營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑。