葡萄糖酸鈣
規(guī)格:Ca≥9%
分子式:C12H22CaO14H2O
分子量:
質量標準: 食品級,GB15571-1995
項 目
指 標
含量(以干基計),%
99.0~102.0
氯化物,%≤
0.05
硫酸鹽%≤
0.05
砷鹽(以As計)%≤
0.0002
重金屬(以Pb)%≤
0.001
鎂鹽與堿金屬%≤
0.4
還原物
陰性
水分%≤
0.5
PH值
6~8
性狀:白色結晶性顆?;蚍勰?,無臭無味,在空氣中穩(wěn)定。
用途:食品的鈣強化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑
包裝:25KG/袋