產品名稱：B-葡聚糖 CAS編號：472-61-509 產品編號：472-61-509 規格型號：食品級 包裝規格：25kg 更新時間：2008.04.30 瀏覽次數： 1 產品詳細介紹 化學名稱：3，3′-二羥基-4，4′-二酮基-β，β′-胡蘿卜素，分子式C40H52O4，分子量596.86，是一種萜烯類不飽和化合物，呈粉紅色，1102多種類胡蘿卜素中的一種。蝦青素易溶于氯仿、丙酮、苯和二硫化碳等有機溶劑。蝦青素易于氧化，氧化后變為蝦紅素(astacene)。是一種極具潛力的營養色素和抗氧化劑，具有強抗氧化、抗衰老、抗病毒、抗機體著色等許多重要的生物學功能，在醫藥、化工、食品、水產養殖等行業具有廣闊的應用前景。研究表明，蝦青素在促進抗體的產生、增強宿主的免疫功能，抗氧化、消除