綠原酸 綠原酸各項參數如下： 植物來源：杜仲科植物杜仲的干燥葉/金銀花別名：氯原酸，咖啡鞣酸英文名：Chlorogenic acid分子式：C16H18O9分子量：354.31CAS號：327-97-9檢測方式：高效液相色譜法規格：1～98%性狀：棕色至白色結晶性粉末；氣微，味苦。 綠原酸具有廣泛的生物活性，現代科學對綠原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、醫藥和日用化工等多個領域。綠原酸是一種重要的生物活性物質，具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利膽、抗腫瘤、降血壓、降血脂、清除自由基和興奮中樞神經系統等作用。