蘇州威米特電子節能科技有限公司是一家集科研、設計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設備設計與安裝的高科技企業。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術人員，經過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發出具有先進技術水平的大功率電磁加熱設備，科學的管理體制、完善的售后服務，為您打造出可靠的節能產品。????

威米特電子節能科技有限公司研發的商用電磁爐產品能幫客戶創造無噪音、節能、低碳的廚房烹飪環境，大大降低了能源的損耗。產品可廣泛應用于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、面館、學校、機關、企事業單位、火車、輪船和嚴禁明火的廚房及食品加工、加熱行業，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產制作工藝、用料精良，使設備在長時間使用狀態下能正常穩定工作，具有較強的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關部門的認可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進、共創輝煌！

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商用電磁爐省電技巧

?一、商用電磁爐省電嗎？

人們的傳統觀念中，商用電磁爐很耗電，費用一定比煤氣灶要高。但細心地算一筆賬，事實卻恰恰相反。可以計算一下：用天然氣炒菜一個小時，耗能4.7公斤，合計費用為31.6元；用15kw商用電磁小炒爐炒菜一個小時11度，合計費用為11元。直接節省了一兩倍的費用，這是商用電磁爐的節能特性。而且使用商用電磁爐的時候有些小技巧，會讓商用電磁爐更節能省電。

二、商用電磁爐節能省電技巧

????? 1.? 合理使用商用電磁爐的檔位調節，大功率電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應先采用高檔位進行加熱，這樣速度快。當鍋內一旦開鍋時，如無特殊的要求，應及時把功率擋調至小擋，以能使鍋內保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋時更應如此。因為這個時候的高檔位就不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，是完全沒有這個必要的，而且也會減少鍋的壽命。

2. 商用電磁爐是利用電磁感應原理，使能導磁的金屬體在交變磁場中產生感應電流，產生熱效應，來直接加熱和烹飪食物的。所以，商用電磁爐應使用導磁性能較好的鍋具，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應選含鐵量多，推薦所購買廠家的原裝鐵鍋。這樣的話，商用電磁爐就能達到加熱效率高，烹調速度快的效果。

3. 加熱食物時要講究方法，對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，將其分解成小塊或細條。例如做米飯時，將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃（用）不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節約許多電能和時間。

威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技分布有進風口和出風口，內部設有風扇。電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用加熱部分：商用電磁爐的，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技害氣體、無燃油燃氣泄露，避免安全隱患。功能強大：可替代完成傳統燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調功能，適合各種傳統的烹飪方式。安裝快，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技到加工烹飪食物的目的。不同點：1、在功率段表現上：全橋：對應檔位功率分配清晰、明確，反應迅速半橋：對應檔位功率分配較模糊，反應相對合理2、在發熱面表現上：全橋：，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技已經向家電化方向發展，大有趨勢整合和替代家電的意向。同時相較于家電，云廚近來多數家用也使用商用電磁爐，大部分家庭反應家用電磁爐炒菜不理想。除了智能兩者均達到相當。

威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技安全方面大部分都具有相關明。　　智能專業跟便捷勁省　　適合某方面應用功能的強化，并不要求在所有功能作到面面俱到，這主要體現在顯卡和聲卡等設備的標準配置上，商用機，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技驗，確保了零部件之間的高效能、高穩定運行，可連續加熱10萬個小時。商用電器與家用電器對比據中國申網商資料查詢得知，商用電器按照用途都是商業使用，大功率運行例如，，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技爐具更安全并擴大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護裝置，減少意外事故的發生。改善環境：無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質且鼓風機工作時廚房噪非常大；因明火燃燒需要氧氣，從而導致室內缺氧也會影響人體健康。使用環保電磁熱能設備。

威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技扇，選擇風扇對角線尺寸大的產品。是采用磁懸浮、液壓或納米陶瓷風扇，如能拆開的話，用手按壓風扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮。散熱效率的高低會影響內部元器件，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技爐區別家用電磁爐功率小，平底鍋，且是220v交流轉變成直流，實現方法簡單。是圓底鍋，并且功率達到了35kw，選材和控制模式與家用電磁爐是完全不同的。與傳統明火鍋，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技后批量的維護和修理。家用機是面對家庭用戶銷售的，所以在外觀設計上都突出美觀和個性化，機箱樣式多樣不統一，顏色豐富多彩，在主板的選擇上都是根據機箱量身定做，主板多，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技高操作間室溫，使操作間清潔舒適、文明環保。精確溫控：具有無級功率調節功能，讓你隨心所欲控制火力和溫度，既節能有使烹飪出來的食物達到理想的色香味。使用范圍廣：任何。

威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技提高了效率。使用方便:商用電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統灶具的火候問題，讓復雜的炒菜變得非常簡單。安全環保清，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果用的陶瓷板變黃不會影響正常使用。商用電磁爐在通電后注意不宜觸摸這個大家一定要切記。商用電磁爐通電后忌用手觸摸其金屬部件,主要是因，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技片和耐高溫銅線。7、igbt：西門子或英飛凌、（運行速度高，耐反高電壓，工作電流大，穩定性能特別好）。8、散熱片：自行設計，完全符合電路的散熱要求。9、高壓電容，威米特電磁煮面爐|大功率電磁爐什么牌子好-威米特電子節能科技人而異有長有短，但今后那些還沒有了解到商用電磁爐幾個關鍵配置就匆匆選擇的人來說肯定會造成越來越多的損失。商用電磁爐內臟各個部件的性能詳情商用電磁爐內臟各個部件的。