10月23日上午，南寧?東盟人才活動月啟動儀式在金湖廣場舉行，活動月人才技能大賽也在本次的啟動儀式上同時展開。來自泰國、柬埔寨等國領導、自治區、南寧市、和各部門等相關領導以及南寧市優秀人才代表等約600人出席啟動儀式。 廣西華南烹飪學校學員們在老師的帶領下，積極的參與到此次活動月的技能大賽當中。為了能在此次技能大賽中發揮出高超的水平，學員們要在平日里熟練基本工的基礎下，還要再加上幾個晚上專門的訓練。技能大賽中，我校學員們優秀的表現以及打造出的精美作品，成為了當天展覽中的一大亮點，吸引了大量媒體前來報道和游客的觀賞。 此次大賽中我校學員體現出的高超技能技藝和良好的素質，展現了華南學子的風貌，同時也為南寧市宣傳優秀高技能人才、營造高技能人才成長的社會氛圍、推動南寧市高技能人才隊伍建設的發展起到推動作用。