【砂鍋雞】技術培訓哪里最專業首選石家莊【石老磨】 砂鍋雞怎么做 砂鍋雞技術 石老磨砂鍋雞技術培訓 石家莊砂鍋雞 制作方法編輯1、雞肉處理干凈，切塊。姜蒜切好備用（如果喜歡有辣椒的可以準備干辣椒） 2、鍋上火，加土菜油，7成熱倒入切好的雞塊，翻炒，炒至收干雞肉多余的水份。加姜絲，大蒜，炒出香味。姜絲可以多點。 3、水份收干倒入黃酒小碗半碗，鍋蓋蓋上兩分鐘，倒入老抽少許，大火收干。 4、加清水，清水加到差不多剛好和雞塊平。加入鹽少許，白醋少許，大火燒開。 5、把鍋里的雞肉和湯汁倒入砂鍋，大火燒開，小火慢燉。 6、燉40分鐘左右就可以起鍋了。 [ 石家莊科苑職業中專學校--石老磨小吃培訓，有各種地方小吃培訓，面食培訓、餅類培訓、油炸系列、冷飲培訓、正宗鹵肉培訓、涼菜培訓、熱菜培訓、燒烤類培訓、鐵板類培訓、糕點類培訓、燒餅類培訓、蓋澆飯培訓、麻辣燙系列培訓、砂鍋類培訓、火鍋類培訓、豆漿類培訓、粥類培訓、包子系列培訓、特色早點培訓等。 “石老磨”系列產品以味道鮮美，營養健康而著稱，適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經營，最低投資幾千元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業投資者的首選項目。2003年推出以來受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的學員絡繹不絕，成功率在95%以上，成為中國小吃行業的一大亮點。 河北石家莊金鼎盛源食品技術有限公司 地址：河北省石家莊市長安區名門街1號，和平路與廣安大街交口處 石家莊火車站乘1 環1 路到世紀方舟站下車 石家莊北站乘88 路到世紀方舟站下車 白佛客運站乘快21 路、88 路到世紀方舟站下車 南焦客運站乘26 路到世紀方舟站下車 運河橋客運站乘26 路、18 路到世紀方舟站下車 西王客運站乘9路到新百廣場（北）站下車，再乘1環1路到世紀方舟下車 新百廣場（北）乘1 環1 路到世紀方舟站下車 紀念碑乘快21 路到世紀方舟站下車 電 話： 0311-87960001 13832104226 網 址：www.shilaomo.com，www.hbxiaochi.com 在線QQ：511094918 892069787 957126319 ?快快聯系我們 !!!瞄準商機機不可失 ?魏經理：13832104226 ?劉經理：400-6682513