微波加熱技術的發展概況微波技術首先應用于通信、廣播、電視技術中。在這些領域里，微波作為一種信息或信息的載體被利用。在微波通信工程的數十年應用中，發現始終伴隨有一種會引起微波能消耗、需要設法防止和消除的有害因素--熱效應。早在1945年，美國就有人提出利用微波的這種熱效應來對材料進行加熱的想法。隨后有不少人對此課題--微波加熱--進行了不段探索、實驗和研究。直到六十年代末。微波能終于被作為一種能源來加以利用，進行加熱、干燥、殺蟲、滅菌、醫療等工業項目上。首創是在食品工業方面，而家用微波爐的出現更進一步擴大了微波加熱技術的應用領域。現在，微波加熱作為一項新技術已受到各學科領域的高度重視和應用開發。國外對微波能應用研究及學術交流一直很活躍與重視。1966年在北美加拿大的阿爾伯泰（Alberta）城設立了國際微波功率學會（簡稱IMPI），每年舉行一次學術討論會，并定期出版季刊《微波功率雜志》（《The Joural of Microwve Power》）。我國在70年代開始微波能應用研究工作，于1973年開始微波加熱應用技術的研究和微波加熱用磁控管的研制。1974年和1980年電子工業部召開了 全國微波能推廣應用技術交流會 ，交流微波學術及應用問題。81年3月經四機部批準，抽調部屬單位的科技力量，成立了--中國電子器件工業總公司微波能推廣應用站，負責全國微波能推廣應用的組織、設計研究工作。1983年10月中國電子學會召開了首屆 全國微波能應用學術交流會 。嗣后每二年在全國選擇推廣應用好的地區輪流舉辦微波應用技術交流，以推動國內微波事業的發展。每屆均有論文集出版，涉及工業、農業、醫藥、科研等方面的應用領域。目前，我國已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫療等行業逐漸采用微波技術，并取得了良好的經濟效益。微波能技術作為一種新的加工手段，對各行業的技術改造和設備更新已形成極大地沖擊。特別是現階段，擺在各經營者面前的是解決產品結構與社會需求的問題，適應社會發展對產品品質、品種要求的提高。其焦點之一就是技術創新不足、品質升級滯后。微波技術的出現為提高產品檔次、跟上技術進步、創高附加值產品提供了良好條件。 1、食品工業民以食為天，食品工業是我國迅速崛起的支柱產業。利用微波可對食品進行膨化、烘干、脫腥和保鮮處理。目前已用于糕點、牛肉干、土豆片、魚片干、鹽水鴨、腰果、花生米、瓜子、大豆等方面的生產中。 2、木材加工微波可對1-6公分厚的木材進行均勻、快速烘干，干燥只需十幾分鐘，且不開裂、變形小，同時殺死木材內部的卵蟲和幼蟲；也對膠合板或拼板膠接的固化處理；竹制品干燥、滅霉殺菌。 3、橡膠工業日本用2450MHz、5～10kw微波加熱設備對輪胎做一次加熱，升溫到硫化溫度后用熱風保溫，可硫化3～4噸重量的輪胎；美國采用915MHz\50kw喇叭天線作為輻射加熱器，利用程序控制對大型輪胎進行旋轉掃描，其優點是加熱均勻、硫化時間縮短三分之一。我公司研制的微波橡膠硫化設備在佛山用于普通膠條或帶金屬骨架膠條的連續硫化，質量可與進口設備媲美，價格是其三分之一。 4、殺蟲滅菌用微波可在較低溫度下滅菌殺蟲。處理食品、藥品、煙草、木材等。在70～80℃時就能起到殺蟲滅菌作用。且升溫速度快，不受物料厚度、形狀影響。 5、脫硫 原煤中的硫以黃鐵礦形式出現，黃鐵礦比煤有更高的損耗角正切，因此利用微波可使黃鐵礦得到選擇性加熱與氣體發生反應，進行脫硫。而煤不受影響。理想的方法是以持續時間為0.1秒的脈沖波進行間歇式加熱，將黃鐵礦石加熱到約650℃的高溫。這種方法去硫效果好，不需昂貴的催化劑，節省資金，能源效率高，環境污染小。 6、微波等離子體技術半導體生產工藝中已經采用微波等離子體技術，進行刻蝕、濺射、氣相沉積、氧化硅片；還可用于金屬、合金、非金屬的表面處理；用于等離子體光譜分析，可檢測十幾種元素。 7、醫療微波原理及特點1、什么是微波？微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波(波長1米- 1毫米)，通常是作為信息傳遞而用于雷達、通訊技術中。而近代應用中又將它擴展為一種新能源，在工農業上用作加熱、干燥；在化學工業中催使化學反應；在科研中激發等離子體等。家用微波爐就是微波能應用的一個典型例子。我國目前用于工業加熱的微波頻率為915兆赫和2450兆赫。使用中，可根據加熱材料的形狀、大小、含水量來選擇。2、微波加熱原理通常，一些介質材料由極性分子和非極性分子組成，在微波電磁場作用下，極性分子從原來的熱運動狀態轉向依照電磁場的方向交變而排列取向。產生類似摩擦熱，在這一微觀過程中交變電磁場的能量轉化為介質內的熱能，使介質溫度出現宏觀上的升高，這就是對微波加熱最通俗的解釋。由此可見微波加熱是介質材料自身損耗電磁場能量而發熱。對于金屬材料，電磁場不能透入內部而是被反射出來，所以金屬材料不能吸收微波。水是吸收微波最好的介質，所以凡含水的物質必定吸收微波。有一部份介質雖然是非極性分子組成，但也能在不同程度上吸收微波，其原理.二、微波加熱干燥殺菌的特點1、加熱速度快 常規加熱如火焰、熱風、電熱、蒸汽等，都是利用熱傳導的原理將熱量從被加熱物外部傳入內部，逐步使物體中心溫度升高，稱之為外部加熱。要使中心部位達到所需的溫度，需要一定的時間，導熱性較差的物體所需的時間就更長。微波加熱是使被加熱物本身成為發熱體，稱之為內部加熱方式，不需要熱傳導的過程，內外同時加熱，因此能在短時間內達到加熱效果。2、均勻加熱 常規加熱，為提高加熱速度，就需要升高加熱溫度，容易產生外焦內生現象。微波加熱時，物體各部位通常都能均勻滲透電磁波，產生熱量，因此均勻性大大改善。3、節能高效 在微波加熱中，微波能只能被加熱物體吸收而生熱，加熱室內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率極高，生產環境也明顯改善。4、易于控制,連續性生產。微波加熱的熱慣性極小。若配用微機控制，則特別適宜于加熱過程加熱工藝的自動化控制。微波功率和傳送速度都是連續可調的，廠家可根據不同生產工藝要求，進行工藝流程參數的調整。由于微波加熱與常規加熱不同，無慣性，反應速度快，可以做到即時控制，這樣可以減少廢品、次品率，提高經濟效益。5、殺菌保鮮、延長保質期。微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果，其殺菌溫度低于常規方法，時間大大縮短。常規方法殺菌溫度120℃～130℃，時間約為一小時，而微波殺菌溫度僅要80℃～105℃，時間約幾分鐘。由于微波加熱具有熱力效應和生物效應，能在較低溫度下殺菌和防霉，不僅能保持原面料的營養成分還能保持物料的色澤，而且大大延長保質期。微波能在低溫殺菌、無污染微波能自身不會對食品污染，微波的熱效應雙重殺菌作用又能在較低的溫度下殺死細菌，這就提供了一種能夠較多保持食品營養成份的加熱殺菌方法。6、選擇性加熱 微波對不同性質的物料有不同的作用，這一點對干燥作業有利。因為水分子對微波的吸收最好，所以含水量高的部位，吸收微波功率多于含水量較低的部位這就是選擇加熱的特點。烘干木材、紙張等產品時，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。值得注意的是有些物質當溫度愈高、吸收性愈好，造成惡性循環，出現局部溫度急劇上升造成過干，甚至炭化，對這類物質進行微波加熱時，要注意制定合理的加熱工藝。7、安全無害 在微波加熱、干燥中，無廢水、廢氣、廢物產生，也無輻射遺留物存在，其微波泄漏也確保大大低于國家制定的安全標準，是一種十分安全無害的高新技術。廣州福滔微波設備有限公司專業生產微波干燥設備、微波干燥殺菌設備、微波調味品干燥殺菌設備、微波食品干燥設備、微波化工干燥設備、機務段微波干砂設備、微波木材干燥殺蟲設備、微波真空干燥設備、微波萃取設備、微波陶瓷干燥定型設備、微波高溫燒結設備、微波反應釜、乳膠制品微波干燥設備、乳膠片材成型設備、微波橡膠硫化配套設備等系列工業微波設備。詳情歡迎來電來函進一步交談。http://www.gzfutao.com/
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