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公司基本資料信息
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馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草棒香莢蘭功能方式: l3035973719 (V信同步)? 價(jià)格:l800每公斤
產(chǎn)品描述:一手貨源,衛(wèi)檢手續(xù)齊全,可大量供貨,國內(nèi)現(xiàn)貨,長度15-19厘米,豆莢完整未開裂,呈黑色,豆莢飽滿,油份大,濕度15%,香蘭素含量4.2%,豆莢柔軟富有彈性。
豆莢用法:用平4289893465口小刀剖開,取出中間黑籽,將黑籽與液體一起熬煮,使其釋出芬芳香味,剩下的豆莢可以制成香草糖,或磨碎代替香草使用, 亦可整枝浸入伏特加中。每次用的時(shí)候剪一小半,撥開來把里面的香草籽用刀刮出,籽和皮一起放到牛奶里面或者糖水里煮,最后濾出皮就可以了。
?香草糖做法:將去掉籽使用后的香草棒埋入糖罐, 密封兩個(gè)星期即可制出濃郁香味的香草糖,使用范圍極廣,可替任何甜點(diǎn)或飲料增加香草的風(fēng)味。香草棒可以反復(fù)利用,到兩年為止。
香草的功效與作用
香草最早發(fā)源于墨西哥,古代的中美洲人曾經(jīng)有廣泛種植過香草。在十六世紀(jì)的時(shí)候,當(dāng)西班牙的征服者征服了中美洲之后,香草就和巧克力一同被殖民者們傳入了歐洲的大陸。在歐洲園藝產(chǎn)業(yè)中,歐洲的香草占非常重要的地位,歐洲很多的園藝部門以及香草的愛好者,大多有自己專門的香草植物園,這些人將各種各樣的香草植于自己的植物園中,讓香草一年四季都散發(fā)各種的香氣,讓人心曠神怡。
注意事項(xiàng)
香草是活的植物,因此栽培時(shí)必須時(shí)時(shí)加以照顧才能生長良好。照顧時(shí),要先觀察植物的狀況,再采取適當(dāng)?shù)淖鞣āH鐫菜畷r(shí)要等土壤稍干后再澆,以免根部窒息而死。一些葉片肥厚的種類也不要澆太多水,適度的干燥有助于植株發(fā)育,收獲或修剪時(shí),不要一次剪太多,以免刺激太大,新芽長不出來而死。在快速生長時(shí)期,施一定量的有機(jī)肥,澆水時(shí)肥分滲入根部吸收,有助于生長發(fā)育良好。只要隨時(shí)注意它的生長狀況,每個(gè)人都可試著在家種植,增加生活情趣。
在蟲害方面,香草即含有特殊的氣味,這些氣味對某些害蟲而言,本身即有忌避作用,但還是有一些害蟲會(huì)啃食葉片,如羅勒的某些品種會(huì)有夜盜蟲,此時(shí)寧可費(fèi)一點(diǎn)心力以手抓除,或用防蟲網(wǎng)罩住隔離。病害的防治則以預(yù)防勝于治療,方法是不要使用栽培過的舊土去種香草,因?yàn)閮?nèi)藏的病原菌會(huì)成為感染源。另外,在合適的環(huán)境或季節(jié)栽培香草,如此植株強(qiáng)壯自然可抵抗病害侵襲。記得新鮮香草使用時(shí)都是生食或短暫加熱而已,含有農(nóng)藥成分對健康有不良影響。
紀(jì)以前,梵尼蘭豆莢就被人們應(yīng)用在香料飲品中,是應(yīng)用在香料的蘭花科植物形態(tài)特征直立灌木,高25~60厘米,密被微毛。葉對生害蟲會(huì)啃食葉片,如羅勒的某些品種會(huì)有夜盜蟲,此時(shí)寧可費(fèi)一點(diǎn)心力以手抓除,或用防蟲網(wǎng)罩住隔離。病害的防治則以預(yù)防勝于治療,馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草棒香莢蘭功能不會(huì)講香草豆粘在手上造成浪費(fèi)。刀子盡量從靠近釘子的地方開始,堅(jiān)定地縱向劃過整個(gè)豆莢,將它剖成兩半。不一定能一次性完成,如前發(fā)達(dá)的生化科技雖然能合成出類似的香草醛但卻無法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來。天然的香草棒的香味是非常獨(dú)特而且美妙的是大溪地產(chǎn)的,它的香氣更加濃郁,大溪地的豆子香氣醇厚,色澤油黑,外形較馬達(dá)加斯加品種粗壯,普遍16cm以上,可是產(chǎn)量極少
無法將它美妙的香氣與味道完全復(fù)制出來。用刀尖把香草棒劃開,一分為二,然后用刀背把里面的香草籽刮出來(泥狀)就可以用了。刮甜點(diǎn)中替代砂糖使用。制作布丁時(shí),將牛奶、砂糖、香草精或香草粉加熱拌勻,再將蛋液倒入攪拌好就是基本的布丁半成品了,制作布丁馬達(dá)加斯加、大溪地進(jìn)口香草棒香莢蘭功能的刀尖將香草莢一剖兩半,使香草籽可以露粗來~④用小刀的刀尖抵住香草莢的內(nèi)側(cè),將香草籽刮出(不要太大力,要不把豆莢的組織刮進(jìn)一步,也可以加一支剖開的但是未去籽的豆莢。3,將這些去籽的香草豆莢完全干燥直到他們脆硬,然后用研缽將它們捶打研磨成細(xì)細(xì)點(diǎn)中常見的口味之一,要讓點(diǎn)心具有淡淡的香草氣味,使用香草莢、香草精或香草粉是不可少的選擇。除了能增加糕點(diǎn)香氣外,對于含有