因此，容易被消化，吸收率高。仁中的蛋白質也因其真實消化率和凈蛋白比值較高而被譽為優質蛋白。核桃是一種營養價值很高的食物，1000克核桃仁相當于9000毫升牛奶或5000克雞蛋或3000克豬肉的營養價值。核桃產生的熱能，是梗米或白面的2倍，25克核桃提供的熱能相當于1個雞蛋加25克白糖。每100核桃中，含脂肪40克~50克、蛋白質15克、糖類10克。它含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、錳和維生素A，B族維生素、維生素C，尼克酸、維生素E、胡蘿卜素等成分。核桃的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸。核桃的脂肪主要成分是亞油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，能降低血中膽固醇，故常食核桃仁能有效地預防和。
蒲公英花色彩艷麗，高雅別致，芬芳馥郁，生機勃勃，不僅給人以美的享受，而且富含蛋白質、脂肪、淀粉、多種氨基酸及維生素，還有豐富的常量元索和元素等人體必不可少的多種營養成分，具有一定的價值和功能。同時還可提取價值昂貴的蒲公英黃色素，廣泛用于食品、等行業。美國、日本的研究發現，蒲公英的營養價值之高在自然界十分罕見，是一種高維營養菜。蒲公英食品已開始在美國、日本風行?，F代醫學研究表明：它具有“抗、抗感染、抗”的三抗作用，引起了國際關注。各國專家研究認為蒲公英是高營養蔬菜，并是藥膳食品，吃蒲公英人體的很多，被專家稱為“健康天使”。所以它不僅進人了農村的千家萬戶，而且已成為了飯店賓館的美味佳肴，成了價格昂貴的貨。
茶樹精油通常包含在除臭劑組合物中，因為它可以作為強有力的除臭劑，不僅消除惡臭，而且消除可增加其效力的細菌和。殺菌劑茶樹精油對抗真菌感染是有效的，因為它可以抵抗任何細菌或微生物感染。它抑制真菌生長并和等。盡管內部真菌感染可能非常危險，甚至致命，但即使是極其稀釋的形式，也不應攝入茶樹精油，因為它是有毒的。其他用于真菌感染的草藥可用于對內部感染更安全。其他功效與作用茶樹精油可以緩解肌肉疼痛，疼痛和扭傷，因為其強大的化學特性可以作為劑并可促進血液流向特定區域（作為），從而加速過程并且增加新組織和細胞生長的速率。
茶多酚又叫茶單寧或茶靴質，屬于多酚類物質，是茶葉中的一種主要化學成分，它占茶葉干物質總量的20%一35%。茶多酚是由30多種酚類物質組成的復合體，主要包括兒、黃酮素、花青素和若干酚酸。其中以兒的含量最多，約占多酚類的70%以上。茶多酚的化學性質和單寧酸或單寧(商品)不同，與其他植物中或果實中的單寧也不同，它不會引起不利于腸胃的反應;它和蛋白質雖然也起作用，但不像其他多酚那樣，具有較強的可逆的反應。許多國家醫學研究證明了茶多酚的功效與作用及其對人體的藥理價值。茶多酚有增強的活性功效茶多酚能增強的活性，能降低的滲透性，提高其對破裂的抵抗性。前蘇聯和印度的醫學專家都曾對大白鼠用減壓法所引起的出血程度進行測定。