主要技術參數 額定輸入功率 1.5KW 使用電源 220V50HZ 外型尺寸 460.290.310mm 安裝時應注意事項 1.本機放置是應保持水平、平衡，不得有傾斜和有晃動，不宜放置于易燃和容易發生火情之場合。 2.為了保證使用者人身安全，外殼應保持良好的接地保護狀態，防止漏電、觸電之類事故的發生。 3.電源插頭應直接插入帶有接地線的電源插座，不得插在臨時的接線板上。使用時應注意事項 1.本產品適用于超市、便利店、賓館、咖啡店、酒吧、小吃部、自助餐廳、單位食堂等用作食品沸煮及保溫之用。 2.本產品使用簡單，每次使用前檢查湯鍋是否有水，切忌空燒。 3.將食品放入鍋內，根據要求設定溫度，打開電源開關，鍋內從冷水到加熱設定的溫度，需要一定的時間。水溫達到100度后，將溫控儀旋至65度保溫。 4.本機設有一個電源開關，控制本機電源并帶有指示燈。故障時應注意事項 如果懷疑有操作問題、缺陷或錯誤，立即拔掉機器的電源插頭，不要試圖使用有缺陷的機器，只有我廠服務部維修人員才有權修理機器，不要企圖拆卸或改變機器內部件。若機器及部件經過未授權人員修理，我廠拒絕承擔任何責任。清潔時應注意事項 經常清除油污，保持鍋內清潔。本產品不得用噴水管清洗。 警告：嚴禁將手伸進本機內觸及加熱板。故障分析 故障現象 原因分析 排除方法 備注 無熱氣產生 缺水、電源損壞 加水或檢查加熱管開關 必須專業人員修理關東十二煮原料 包心丸、目魚丸、玉米棒、北海翅、蟹肉球、鮮蝦棒、一級棒、甜不軟、魷魚卷、海螺丸、干貝串、龍蝦丸。以上原料僅供參考、各大餐市均有銷售。也可根據自己地方的風味小吃自行配制。關東十二煮湯頭原料 蔥、姜、黃酒、味精、食鹽、雞精、胡椒粉、小茴香、自己根據本地風味進行調配。